Tiroler Genussakademie: Tiroler kraft.schüssel Lammfleisch
Durchgeführt von WIFI Tirol
Beschreibung
Die Tiroler Genussakademie lädt Dich zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis ein, das sich rund um die Kraft der heimischen Küche dreht. In unserem Kurs "Tiroler kraft.schüssel Lammfleisch" erfährst Du, wie Du regionale Produkte in Kombination mit internationalen Aromen zu innovativen Gerichten verarbeiten kannst. Die Beliebtheit von Bowls hat in den letzten Jahren enorm zugenommen, und wir zeigen Dir, wie Du diese Trendgerichte mit heimischen Zutaten aufpeppen kannst. Lammfleisch, Milchprodukte und frisches Gemüse aus der Region stehen dabei im Mittelpunkt. Du wirst entdecken, wie vielseitig heimische Gerste und Hafer sind und wie Du diese in Deine Kreationen einbinden kannst, um ein nachhaltiges und schmackhaftes Menü zu zaubern. In einem urbanen Ambiente wirst Du nicht nur lernen, wie man diese Gerichte zubereitet, sondern auch, wie man sie ansprechend anrichtet und mit passenden heimischen Getränken kombiniert. Unsere erfahrenen Dozenten geben Dir wertvolle Tipps und Tricks, die Du sofort in Deiner eigenen Küche anwenden kannst. Der Kurs ist nicht nur für Profiköchinnen gedacht, sondern auch für alle, die eine Affinität zu regionalen Lebensmitteln haben und ihre Kochkünste auf das nächste Level heben möchten. Darüber hinaus bieten wir die Möglichkeit, die Kurskosten über Dein Finanzamt zurückzuholen, was bedeutet, dass Du bares Geld sparen kannst. Wir unterstützen Dich dabei, die notwendigen Schritte zu unternehmen, um Deine berufliche Weiterbildung steuerlich geltend zu machen. Wenn Du ein Unternehmen führst oder in einem Team arbeitest, bieten wir maßgeschneiderte Inhouse-Trainings an. So kannst Du sicherstellen, dass die Schulung genau auf die Bedürfnisse Deiner Mitarbeiter zugeschnitten ist. Unser Ziel ist es, einen passgenauen Wissenstransfer zu gewährleisten, der sowohl Deine Erwartungen als auch die Deines Unternehmens erfüllt. Lass Dich von der Vielfalt der Tiroler Küche inspirieren und entdecke, wie Du mit regionalen Zutaten kreative und zeitgemäße Gerichte zubereiten kannst. Dieser Kurs ist eine wunderbare Gelegenheit, Deine Kochfähigkeiten zu erweitern und gleichzeitig etwas über die Bedeutung von nachhaltiger Ernährung zu lernen. Die Tiroler Genussakademie freut sich darauf, Dich in die Welt der regionalen und internationalen Aromen einzuführen und gemeinsam mit Dir ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.
Tags
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Kurs Details
Dieser Kurs richtet sich an Profiköchinnen, Kochbegeisterte und alle, die eine Leidenschaft für regionale Lebensmittel haben. Wenn Du daran interessiert bist, Deine Kochkünste zu verbessern und neue, kreative Gerichte zu entdecken, dann bist Du hier genau richtig. Auch Unternehmen, die ihre Mitarbeiter in der Zubereitung von regionalen und nachhaltigen Gerichten schulen möchten, sind herzlich willkommen.
In diesem Kurs geht es um die Zubereitung von Gerichten, die auf heimischen Produkten basieren, insbesondere Lammfleisch, und deren Kombination mit internationalen Aromen. Die Teilnehmer lernen, wie sie regionale Zutaten in modernen Bowls verarbeiten können, um gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zu kreieren. Der Kurs fördert ein Bewusstsein für nachhaltige Ernährung und die Vorteile von Lebensmitteln aus der Region.
- Was sind die Hauptzutaten der Tiroler kraft.schüssel?
- Nenne drei Vorteile der Verwendung von regionalen Lebensmitteln.
- Wie kann man Lammfleisch am besten zubereiten?
- Welche Getränke passen gut zu den Gerichten, die Du gelernt hast?
- Erkläre, warum Bowls in der modernen Küche so beliebt sind.
- Was sind einige Tipps zur ansprechenden Anrichtung von Gerichten?
- Wie kannst Du die Kurskosten steuerlich geltend machen?
- Welche Alternativen gibt es zu Lammfleisch in der Tiroler Küche?
- Wie kann man Gerste und Hafer in modernen Gerichten einsetzen?
- Warum ist nachhaltige Ernährung wichtig?